Tipo di vino
Vino autoctono. Bianco dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo.
Caratteristiche organolettiche
Aroma floreale e fruttato con una nota tipica che ricorda il profumo della mandorla amara. Al gusto asciutto, intenso, vellutato, generalmente
con acidità moderata.
Abbinamento gastronomico
Eccellente come aperitivo o accompagnato a formaggi freschi, prosciutto crudo, primi piatti anche impegnativi e carni bianche.
Temperatura di servizio
Servire a 12 °C.
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